Ma Cuisine

Je n'ai pas de spécialitès particulières, ma cuisine est très éclectique, comme ma curiosité.

Une petite préférence pour les Buffets, dinatoire ou pas, et la cusine des courges, potiron et autres cucurbitacés

Je revisite des recettes anciennes,... je teste la cuisine moléculaire,..

Nos utilisateurs

Vous pouvez décrire ici le type d'utilisateur cible et pourquoi ce projet est important pour lui. Il sera intéressant d'y motiver vos visiteurs afin de les inciter à revenir sur ce site.

Histoire du projet

Ce qui m'a décidé?

Un atelier de cuisine que j'anime  au Centre Social de Graulhet (81).

Les objectifs en sont:

- cuisine donc gout et convivialité,

- en équilibre( alimentaire) donc essayer de respecter quelques règles diététiques de base

- et pas cher, par les temps qui courent ce n'est pas inutile.Le challenge: ne pas dépasser les 3€ d'ingrédients pour un repas complet!

J'ai souhaité partager ce que je sais faire.

L''affluence grandissante des participant(e)s me laisse penser que c'est utile et intéressant.

Ceci ne m'empêchera pas d'ajouter d'autres recettes.